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Portugal
Demografía
Nota: la cuestión era de respuesta facultativa, y solamente para la población con igual o superior a 15 años.
Idiomas
El idioma oficial de Portugal es el portugués, una de las primeros idiomas cultos de la Europa medieval a la par que el provenzal, siendo su escritura influenciada por esta última. Existen un municipio donde algunas personas de las aldeas hablan un dialecto del asturiano llamado mirandés. (Lhéngua Mirandesa en Mirandés). Este idioma es lengua oficial en la región de Miranda y tiene menos de 15000 hablantes (la mayoría como segunda lengua) y es apenas hablado en aldeas, siendo la aldea de Picote (Picuote en Mirandés) la única prácticamente 100% monolingüe, lo cual resulta curioso en un país lingüísticamente homogeneizado como Portugal.
La literatura portuguesa comparte sus orígenes con la gallega medieval, en las cantigas galaico-portuguesas. En el canon oficial de la literatura, se da un valor especial, ya reconocido en la época, a la epopeya Os Lusíadas de Luís de Camões, que narra en verso los viajes y aventuras de los descubridores portugueses del camino a la India durante el siglo XV.
Durante los siglos XVI y XVII, algunos autores portugueses, como el propio Camões o Gil Vicente, alternaban la lengua castellana y la portuguesa en sus obras, porque la diplomacia portuguesa, basada en los matrimonios con la Casa de Austria hiciera de la corte portuguesa, desde inicios del siglo XVI, un espacio bilingüe. Camões y Gil Vicente, que vivieron en la corte, escribieron obras en castellano. Otros autores, para lograr una audiencia mayor, sobre todo después de la incorporación de Portugal a la monarquía de los Habsburgo (1580-1640) también eligieron el castellano.
Después de la restauración de la independencia en 1640, el portugués se consolidó como la lengua literaria y los autores portugueses dejaron de usar el castellano.
En prosa: Agustina Bessa-Luís,Julio Diniz, Camilo Castelo Branco, José Cardoso Pires, Almeida Garrett, Damião de Góis, Alexandre Herculano, António Lobo Antunes, Fernando Namora, Teixeira de Pascoaes, Eça de Queirós, Aquilino Ribeiro, Gil Vicente y el premio Nobel José Saramago.
En poesía: Manuel Alegre, Eugénio de Andrade, Ruy Belo, António Botto, Luís de Camões, Mário Cesariny, Florbela Espanca, Herberto Helder, Raul Leal, Camilo Pessanha, Fernando Pessoa, Jorge de Sena, Miguel Torga y Cesário Verde. Poesía y prosa:Sophia de Mello Breyner Andresen.
El más conocido estilo de música portugués es el fado, cuya intérprete más célebre fue Amália Rodrigues, quien también realizó incursiones como actriz y cantante en el cine portugués. Algunos intérpretes populares más recientemente son el grupo Madredeus, cuya vocalista era Teresa Salgueiro, y las cantantes Mariza, Mísia, Mafalda Arnauth, Cristina Branco, y Dulce Pontes. Entre los intérpretes masculinos más conocidos se encuentran Carlos do Carmo y Camané. En el ámbito de la canción política destacó especialmente durante la década de 1970 José Afonso. Instrumento característico del fado es la guitarra portuguesa. Otros cordófonos peculiares son el cavaquinho (similar al timple) y diversas guitarras de cuerdas metálicas populares en Braga, Alentejo y Azores. La música tradicional no urbana presenta una gran variedad, con pervivencia de algunos romances medievales, repertorios para gaita, flauta con tamboril y una inmensa popularidad del acordeón. El adufe es un instrumento de percusión popular en zonas del interior y norte del país. Entre los cantores populares se puede mencionar a Amalia, Tonicha, Dulce Pontes, Paulo de Carvalho, Jose Cid y Paco Bandeira.
La gastronomía es rica y variada. En la costa se consume mucho pescado fresco, pero además los portugueses se enorgullecen de la variedad de formas de preparar el bacalao en salazón. Cada zona del país tiene sus platos típicos.
Portugal es un país fuertemente vinícola, siendo célebres los vinos del Duero, del Alentejo y del Dão, los vinos verdes del Miño, y los vinos generosos de Oporto y de Madeira. A nivel de repostería los llamados "pastéis de belém" los huevos moles (de Aveiro) son los más famosos. De entre los platos populares a destacar están el Caldo Verde (Lisboa), las francesinhas y las tripas (de la región de Oporto),las pataniscas (de la región de Lisboa), y el gaspacho (del Algarve), el Jamon y el Folar de Chaves.
Otras atracciones turísticas importantes son las ciudades de Chaves, Tomar, Sintra, Aveiro, Coimbra, Évora, Braga y Guimarães; y el valle del río Duero.
Deportes
El deporte más conocido y practicado en Portugal es el fútbol. Prueba de ello, están los tres "grandes" del balompié lusitano: el Benfica y el Sporting, ambos de la capital, Lisboa. También figura el FC Porto, que últimamente ha acumulado una buena cantidad de títulos nacionales e internacionales.
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